| 椿芽拌蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 蚕豆 | 克 | 1014千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 465克 | 椿芽拌蚕豆热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于看电视701分钟消耗的热量...90 | |||||
椿芽拌蚕豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香椿（1把）、蚕豆（300克）
1/5. 香椿洗净在沸水中汆一下，捞起过凉水沥干。用小刀细切成香椿碎。
2/5. 蚕豆洗净放入盐水煮熟，过凉水沥干待用
3/5. 碗底撒上香椿碎
4/5. 搁上蚕豆，加适量盐，生抽，味精，香油，最后浇上一瓢红油
5/5. 菜成。香喷喷滴，你值得拥有……
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀虫、健胃理气、祛虫疗癣等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有防癌、预防心血管疾病、利湿消肿等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与扇贝、田螺、冬笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椿芽拌蚕豆热量1052 千卡
- 脂肪1.26 克
- 蛋白质24.57 克
- 碳水化合物65.25 克
- 钠392 毫克
- 钙167 毫克
- 铁11.77 毫克
- 钾1583 毫克