| 菠萝炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 639克 | 菠萝炒年糕热量/卡路里863千卡 | |||

1/8. 菠萝切丁

2/8. 葡萄干洗干净

3/8. 年糕切片

4/8. 蒜末入油锅爆香,加年糕片翻炒

5/8. 加小半碗水,入盐、糖(多些)

6/8. 加入菠萝块、葡萄干、红椒片翻炒片刻

7/8. 淋入水淀粉即可

8/8. 装盘(?′?`?)*??*
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、健胃消食、帮助消化等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补中益气、壮气提神等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、暖肾、护肠等功效;可与山药、橙子、虾仁搭配;与白开水、海鲜、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促进血液循环、降血糖等功效;可与鸡蛋、苦瓜、虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;