四川小吃酸辣粉的热量和减肥功效

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四川小吃酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
粉丝	克	324千卡	338千卡	0.8克	0.2克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	609克	四川小吃酸辣粉热量/卡路里1771千卡
热量1771千卡，相当于民族舞394分钟消耗的热量...270

四川小吃酸辣粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

葱（适量）、干辣椒（适量）、粉丝（适量）、花生（适量）、青菜（两根）、芝麻（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/6. 葱姜蒜，干辣椒，酱油，醋备好，我还切了点儿青菜叶子，保证营养嘛～

2/6. 锅里放油少许，小火炒熟花生备用。

3/6. 继续用炒花生的油，放入葱姜蒜，想放干辣椒也可以，我的暂时没放，爆出香味儿。

4/6. 放入粉丝，煮煮吧！可以放红薯粉，刚才如果放了辣椒的汤就变红了～

5/6. 碗里放入花生，芝麻，酱油，醋～～

6/6. 把你煮好的粉丝倒入碗里～～～即可食用！这个是加了红薯粉做的～

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促进血液循环、促消化等功效；可与鳕鱼、豆腐、茄子搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、防冠心病、养血通乳等功效；可与鲤鱼、猪蹄、菠菜搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、预防高血压、防治皮肤炎症等功效；可与梨、枸杞子、山药搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；