| 红酒雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 104千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 305克 | 红酒雪梨热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于骑自行车83分钟消耗的热量...480 | |||||
红酒雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
赵县雪花梨（1个）、红酒（150克）、冰糖（80克）、蜂蜜（适量（可不加））
1/4. 雪花梨去皮、去核。
2/4. 梨放入小锅内，注入清水，没过梨为宜，再加入红酒和冰糖，煮沸后改小火温煮15分钟，关火。冷却后浸泡12个小时以上就可以切片食用了。
3/4. 浸泡时放入冰箱冷藏室，食用时再切片。
4/4. 这图是放了100g的红酒的计量，颜色略微浅了些，所以配料改成150g红酒了。食用时沥上少许蜂蜜口感更佳！
食材功效信息
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、美容、促进消化等功效；可与花生、花生碎、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、生津止渴等功效；可与黑芝麻、银耳、白果搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、杀菌等功效；可与黄瓜、牛奶、雪花梨搭配；与千张、李子、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒雪梨热量663 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物174.9 克
- 钠14 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾118 毫克