| 醉香红酒烩大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 醉香红酒烩大虾热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于郊游101分钟消耗的热量...240 | |||||
醉香红酒烩大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、红葡萄酒（适量）、洋葱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、黄油（适量）、食用油（适量）
1/6. 将虾由背部剪开去除虾线后备用。
2/6. 洋葱切丝备用。
3/6. 锅中倒入油烧热后，将虾放入油锅中炸熟，然后捞出沥油备用。
*或用沸水将虾烫至半熟，沥水备用。
4/6. 炒锅烧热后在锅中放入黄油块，待黄油块熔化后放出洋葱翻炒煸香。
5/6. 然后放入竹节虾继续翻炒，同时倒入红酒、盐及少许的糖调味
6/6. 待葡萄酒酒中的酒精蒸发后放少许的鸡精提鲜味即可。
食材功效信息
红葡萄酒的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 醉香红酒烩大虾热量403 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠166.9 毫克
- 钙82 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾242 毫克