| 洋葱木耳,凉拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 158克 | 洋葱木耳,凉拌热量/卡路里53千卡 | |||

1/5. 木耳洋葱滚水烫后用冷水过一下。

2/5. 酱油少许,香油适量,味精少许,孜然少许,胡椒粉少许,盐适量,醋可放不可放。

3/5. 蒜末,青红椒丝。蒜是昨天吃完饺子的。

4/5. 拌匀。

5/5. 装盘,哈哈,没红椒,所以放了西红柿点缀。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、提神等功效;可与排骨、猪肉、猪肝搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、大便秘结、减肥等功效;可与圆白菜、枣、海蜇皮搭配;与马肉、田螺、猪血相克,同食可能会引起不适;