| 香肠炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 331克 | 香肠炒芦笋热量/卡路里585千卡 | |||
1/3. 先把香肠切片,锅中蒸熟。
2/3. 芦笋切小块,切斜刀比较好看。洗干净放开水中焯水,时间不要太长。捞起快速用冷水冲一下,保持清脆。

3/3. 锅中倒油,快速翻炒芦笋,然后倒入蒸好的香肠,翻炒几十秒加盐即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增进食欲、降血压等功效;可与大闸蟹、冬瓜、大花蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;