| 海鲜荷包鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 330克 | 海鲜荷包鸡蛋面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于对面舞187分钟消耗的热量...270 | |||||
海鲜荷包鸡蛋面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（二个）、面条（适量）、花蛤汤（适量）、海米汤（适量）、海米（适量）、西红柿（适量）、木耳（适量）、小油菜（适量）、植物油（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/13. 海米、西红柿、鸡蛋、油菜、蒜、木耳。
2/13. 花蛤汤。
3/13. 海米汤。
4/13. 海米、木耳温水泡好、西红柿味丁、蒜切片、油菜择洗好。
5/13. 锅内放水烧开、打入鸡蛋不要搅动，煮五到六分钟、自动浮起即熟。
6/13. 捞出备用。
7/13. 锅内放水烧开、放入面条煮熟。
8/13. 捞入碗内、点入几滴香油搅拌均匀、防止面条粘连。
9/13. 锅内放油烧热、放入蒜片爆香。
10/13. 放入海米、木耳、西红柿煸炒。
11/13. 放入花蛤汤、海米汤、荷包蛋炖一下。
12/13. 放入油菜、、和各种调料调好味。
13/13. 浇到面条上即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与紫菜、玉米、菠菜搭配；与消炎片、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜荷包鸡蛋面热量840 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克