| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 1437千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 2085克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里5661千卡 | |||

1/12. 黄油隔水加热融化

2/12. 鸡蛋打散

3/12. 加入糖粉

4/12. 筛入泡打粉和面粉

5/12. 加入溶化的黄油

6/12. 静置半个小时到1个小时

7/12. 装入裱花袋

8/12. 挤入模具

9/12. 烤箱,170度,20分钟左右

10/12. 出炉脱模插小棒

11/12. 巧克力溶化淋面

12/12. 装饰
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与基围虾、干辣椒、洋葱搭配;与糖精、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;