| 蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 100克 | 蒜泥白肉热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于摆桌子9分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜泥白肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪臀肉（100克）、绿豆芽（100克）、大蒜（适量）、老姜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、辣椒油（适量）、花椒油（适量）、小磨麻油（适量）、葱花（适量）
1/7. 绿豆芽洗净，开水煮熟，装人盘中。
2/7. 猪臀肉洗净，煮熟。
3/7. 猪臀肉切薄片，放在绿豆芽上。
4/7. 大蒜洗净，捣蒜蓉。
5/7. 将所有调料加人碗中拌匀。
6/7. 上桌摆好。
7/7. 吃时将调料加入盘中拌匀即可。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调五脏、美肌肤、通经脉等功效；可与黄瓜、韭菜、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥白肉热量22 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克