| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 339克 | 葱爆羊肉热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于田径48分钟消耗的热量...450 | |||||
葱爆羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/5. 葱切段
2/5. 羊肉切片备用
3/5. 热锅热油倒入肉片
4/5. 肉色一变 下葱段 撒盐
5/5. 出锅前撒料酒 注意全程开大火！！！
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气补虚、补肝明目、生肌健力等功效；可与辣椒、香菜、豆腐搭配；与百合、海螺、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、缓疲劳等功效；可与牛肉末、牛小排、腑肋牛肉搭配；与豆腐干、千页豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、增进食欲等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱爆羊肉热量361 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠10384.4 毫克
- 钙104 毫克
- 铁7 毫克
- 钾553 毫克