| 密制 . 洋葱炒鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 109克 | 密制 . 洋葱炒鱿鱼须热量/卡路里286千卡 | |||

1/2. 魷魚鬚 洗淨切段,用 料酒 胡椒粉 生抽 蠔油 醃製20分鐘,備用。
2.洋蔥 切片切絲,備用。
3.鍋內加入食用油,將醃製好的魷魚鬚入鍋,火量調節至旺火並加入 辣醬 翻炒1分鐘。
4.加入 洋蔥,連同 魷魚鬚 一同再翻炒3分鐘,加入 砂糖 魚露 雞精 ,翻炒均勻即可。

2/2. 大功告成,美味出爐~~讚!
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、增进食欲、消痰解毒等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调整胃肠道、和中益肺等功效;