| 咸肉爆炒紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 360克 | 咸肉爆炒紫甘蓝热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于空中蹬腿运动185分钟消耗的热量...180 | |||||
咸肉爆炒紫甘蓝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、青椒（适量）、咸肉（适量）
1/5. 材料如图所示
2/5. 热锅放少许油，倒入咸肉炼出油来
3/5. 倒入紫甘蓝，爆炒片刻
4/5. 到入青椒爆炒，放入少许盐，鸡精，如果干的话，放入一点凉水，爆炒两分钟即可。
5/5. 产品图！
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进消化、开胃消食等功效；可与兔肉、猪肝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、润燥等功效；可与柿子、豆腐皮、韭菜搭配；与北极虾、梨、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉爆炒紫甘蓝热量554 千卡
- 脂肪36.4 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠228.6 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾529 毫克