| 雪菜爆炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 482克 | 雪菜爆炒鸡胗热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于扫地144分钟消耗的热量...180 | |||||
雪菜爆炒鸡胗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（适量）、雪菜（适量）
1/4. 材料如图所示，酸菜是买的酸菜鱼包，一直没做酸菜鱼就改做这道菜了哦！
2/4. 油锅放入葱末，蒜子，煸炒片刻。放入酸菜鱼包里的调味酱。 就拣现成的啦，免的浪费啊！
3/4. 放入鸡胗爆炒
4/4. 倒入酸菜，爆炒片刻，放入少量盐， 再加入少许水。炒之三分中即可
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除热解烦、促消化、消渴等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、聪耳、利尿止泻等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜爆炒鸡胗热量432 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠3379 毫克
- 钙301 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾641 毫克