| 香菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 126克 | 香菜煎蛋热量/卡路里113千卡 | |||

1/4. 香菜洗净备用。

2/4. 香菜下锅翻炒,感觉熟了下鸡蛋液

3/4. 让蛋成饼块,小火慢煎

4/4. 完成
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、促进消化、促进胃肠蠕动等功效;可与羊骨、黄豆、羊肉搭配;与黄瓜、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与明虾、圆生菜、洋葱搭配;与地瓜、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;