| 咖喱土豆鸡肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 咖喱土豆鸡肉丝热量/卡路里598千卡 | |||

1/7. 原料如图所示

2/7. 鸡肉洗净切丝,并用料酒,生抽,盐 腌制15分钟

3/7. 大喜大黄金咖喱。没想到会寄给我,真的是惊喜。这次只有了一半。

4/7. 油锅放入蒜子,煸香,放入一半的咖喱块。小火使其融化!

5/7. 放入鸡丝爆炒

6/7. 放入土豆,胡萝卜块爆炒片刻,放入水或者高汤。大火烧开。放少许盐改用文火烧15分钟

7/7. 汤烧浓稠,即可!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、强筋壮骨、补虚填精等功效;可与茶树菇、油菜、松子搭配;与鲤鱼、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、调中等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与鲈鱼、圆白菜、香菜搭配;与山楂、白酒、苹果相克,同食可能会引起不适;