| 葱油手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 266克 | 葱油手抓饼热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于砌砖127分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油手抓饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、葱（50克）、香油（适量）、温水（适量）、盐（适量）
1/9. 面粉一点点加入温水，揉成一个略微光滑的面团，盖上盖或贴上保鲜膜，饧20分钟。
2/9. 小葱切段或切末，加入盐和香油，成调味料。
3/9. 饧好的面团擀成圆形的薄面皮。
4/9. 将调味料铺满在面皮上，特别是边缘一定要刷上葱油。
5/9. 每隔0.5cm切上一刀，但边缘不要切断，只切中间。
6/9. 卷起来，稍微拉长一点，但不能拉断。
7/9. 卷起。
8/9. 擀平，跟家里普通的盘子差不多大小。
9/9. 中火煎熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、降血压等功效；可与臀部牛肉、黄牛肉、牛外脊搭配；与内脂豆腐、素肚、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗高血压、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油手抓饼热量890 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠26.1 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾140 毫克