| 烂肉豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鲜豌豆 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 750克 | 烂肉豌豆热量/卡路里1795千卡 | |||

1/3. 新鲜豌豆

2/3. 手剁五花肉

3/3. 入锅烹制
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补肾养血等功效;可与洋葱、南瓜、丝瓜搭配;与百合、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鲜豌豆的热量105千卡(每100克);具有益中气、止泻痢、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;