| 牛肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 525克 | 牛肉咖喱饭热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于抹水泥378分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉咖喱饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、牛肉（适量）、洋葱，胡萝卜，土豆丁（若干）、咖喱（2块）、咖喱粉（适量）
1/5. 大米洗净，备用
2/5. 牛肉，蔬菜切丁
3/5. 所有东西翻炒，加入咖喱块，少量水。待咖喱块融化
4/5. 将炒好的配料倒入电饭煲，和米搅拌。撒入适量咖喱粉。
5/5. 等待完成。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、中和胃酸、和胃等功效；可与枇杷、黑米、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、抗衰老、增强免疫力等功效；可与水芹菜、姜、山楂搭配；与红糖、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、开胃、增进食欲等功效；
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营养信息
- 牛肉咖喱饭热量1134 千卡
- 脂肪13.31 克
- 蛋白质57.57 克
- 碳水化合物136.25 克
- 钠121.6 毫克
- 钙1032 毫克
- 铁83.23 毫克
- 钾1477 毫克