| 韩式年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 酸辣酱 | 克 | 74千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 901克 | 韩式年糕热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于观鸟222分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（1包）、酸辣酱（1小包）、菜花（2小朵）
1/6. 把年糕和切好的花菜倒入锅中煮熟，在用筛网把水过滤掉，用冷水浸泡。这样的年糕会更弹性、口感更好。
2/6. 锅烧热倒入适量油。
3/6. 年糕和花菜倒入锅中小火翻炒一下。加入一小碗水。
4/6. 水差不多沸腾时就可以把酸辣酱倒进去了。
5/6. 这里要不停的搅拌，防止年糕沾锅里。搅拌还可以让入味更均匀。
6/6. 倒出装盘即可。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补脑益智、补中益气等功效；
酸辣酱的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、促消化、减肥等功效；可与明虾、基围虾、卷心菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿通便、防癌等功效；可与猪肉、牛肉、玉米面搭配；与黄瓜、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩式年糕热量556 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质7.14 克
- 碳水化合物41.41 克
- 钠318.3 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾420 毫克