| 杏仁脆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 149千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 杏仁片 | 克 | 1012千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 397克 | 杏仁脆片热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于堆木头313分钟消耗的热量...300 | |||||
杏仁脆片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋清（50克）、鸡蛋（1个）、白糖（60克）、低筋面粉（42克）、杏仁片（176克）
1/5. 将蛋清，鸡蛋，白糖混合搅打至出现浓密泡沫。
2/5. 加入低筋面粉搅拌均匀。
3/5. 加入杏仁片搅拌均匀
4/5. 将材料分成小份抓入烤盘，并拍开。
5/5. 烤箱预热，上火170下火130，将脆片烤至面色金黄即可铲出晾凉。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、延缓衰老、补气等功效；可与紫菜、茼蒿、桂圆搭配；与鹅蛋、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与小米、黄豆、茼蒿搭配；与雪莲果、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁脆片热量1567 千卡
- 脂肪69.13 克
- 蛋白质56.58 克
- 碳水化合物205.09 克
- 钠275.9 毫克
- 钙382 毫克
- 铁7.67 毫克
- 钾1128 毫克