| 鲫鱼木瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 总量 | 277克 | 鲫鱼木瓜汤热量/卡路里75千卡 | |||

1/5. 将活的白鲫鱼去内干和去鳞片后,烧热油锅放几片姜片把鱼煎成两面金黄色。

2/5. 将木爪切小块。

3/5. 用沙锅将水煮开后,放几块拍碎姜和木瓜放进将再煮沸腾几分钟。

4/5. 沸腾时将煎好的鲫鱼放沙锅一起煲,放些正胡椒碎,记住要用猛火煲半小时左右,再转中火煲十分钟。

5/5. 调味,放些香菜即可。
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有抗癌、补充营养、通乳等功效;可与章鱼、玉米面、香菇搭配;与虾、北极虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;