| 油炸汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 289克 | 油炸汤圆热量/卡路里675千卡 | |||

1/5. 第一步:准备食材,汤圆,玉米汁,面包糠。(汤圆还是元宵节剩下放冰箱的,玉米汁是今早榨剩下的,所以就这么凑着尝试一下)

2/5. 第二步:先把汤圆放玉米汁里面滚一边,让它全裹上金黄的汁液

3/5. 第三步:蘸了玉米汁的汤圆再放到面包糠里面裹上一层面包糠

4/5. 第四步:锅内倒油,热油后放入裹好面包糠的汤圆油炸,注意控制火候,我这就有一点快烧焦的样子。

5/5. 第五步:炸好的汤圆控油后放入盘中,撒上一些番茄沙司,就可以开动了。(可能是玉米汁不够浓,基本没有呈现金黄色,但味道还是不错的,就是有点上火)
汤圆的热量216千卡(每100克);具有头晕眼花、脾虚腹泻、血虚等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、促进排便、抗菌消炎等功效;