紫薯、山药排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补肾气等功效；可与山楂、紫菜、大蒜搭配；与香菜、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗衰老、增强免疫力等功效；可与米面、大米、牛奶搭配；与大闸蟹、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有延年益寿、助五脏、健脾益胃等功效；可与玉米、红枣、韭菜籽搭配；与黄瓜、甘遂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、下气、散瘀等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛湿、镇静安神、利尿消肿等功效；可与红薯、牛肉、豆腐搭配；与兔肉、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；