| 黑芝麻酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 62克 | 黑芝麻酥饼热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于冰上掷石游戏70分钟消耗的热量...240 | |||||
黑芝麻酥饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
细砂糖（30克）、薄力粉（120克）、黑芝麻（30克）、泡打粉（2克）、无盐黄油/橄榄油（60克）、鸡蛋全蛋（1只）
1/4. 找不到图了 用萌萌来卖萌哈～首先将黄油在室温下软化。烤箱预热170度，将两种粉放在一起过筛。
2/4. 将黄油中加入细砂糖，放在碗里用电动打蛋器搅拌均匀。之后打散鸡蛋，分三次放入碗里搅拌。粉类过筛加入盆中，用刮刀切拌的方法搅拌到看不到粉粒。加入所有黑芝麻轻轻搅拌至芝麻分布均匀。
3/4. 把面分成小团,放在手里搓成球再放到有锡纸的烤盘上压成圆形。
4/4. 放入预热好的烤箱，烤18分钟左右，我这个表面有点烤焦，待晾凉后食用～
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、舒缓肝气、滋阴等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养颜润肤、防治皮肤炎症、预防高血压等功效；可与海带、核桃、桑葚搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 黑芝麻酥饼热量279 千卡
- 脂肪46.8 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物159.6 克
- 钠8.7 毫克
- 钙800 毫克
- 铁23.3 毫克
- 钾358 毫克