| 培根炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 702克 | 培根炒芦笋热量/卡路里760千卡 | |||

1/9. 芦笋一把

2/9. 切段

3/9. 培根切片

4/9. 姜蒜切片、辣椒切小段

5/9. 锅中放油,先放入培根,翻炒至培根微焦(有点开始发硬的状态)

6/9. 放入姜蒜辣椒,翻炒10秒

7/9. 再放入芦笋,翻炒20秒

8/9. 加入盐、鸡精、生抽,翻炒30秒

9/9. 出锅即可
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、抗癌、降血压等功效;可与白果、冬瓜、大闸蟹搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、温中健胃、解诸毒等功效;可与莴笋、龙须菜、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、解毒、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;