| 红烧蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 493克 | 红烧蛋炒饭热量/卡路里2522千卡 | |||
 热量2522千卡，相当于越野摩托630分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（3斤）、冷米饭（10毫升）、食用油（2勺半）、鸡蛋（4个）
1/1. 倒油 倒蛋，炒蛋3分钟
2、加油 倒肉，2分钟
3、加饭 炒10分钟
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；可与大蒜、紫菜、萝卜搭配；与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、肝胆病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防癌症等功效；可与圆生菜、桂圆、百合搭配；与菠萝、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧蛋炒饭热量2522 千卡
- 脂肪161.74 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克