| 芋头油糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 601克 | 芋头油糍粑热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡，相当于脱衣服504分钟消耗的热量...120 | |||||
芋头油糍粑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（8个）、糯米粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（6大勺）
1/5. 把芋头去皮洗净，再用工具削成丝。
2/5. 然后切好适量的葱。
3/5. 再加入适量的葱和适量的盐，搅拌均匀，再等十五分钟。
4/5. 十五分钟后，加入适量的糯米粉搅拌均匀，再等十分钟。
5/5. 在锅里放上适量的油，再把芋头捏成圆形状，慢慢的放入油锅中油炸，炸到表面金黄色即可。也可以蒸着吃，味道会更好。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与牛肉、猪瘦肉、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、活血行气、美容益寿等功效；可与鸭肉、红豆、兔肉搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与里脊牛肉、后腿牛肉、牛腱子肉搭配；与冬枣、大枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头油糍粑热量1009 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物102.7 克
- 钠46.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾518 毫克