| 一生煎馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馅料 | 克 | 825千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 菜籽油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 325克 | 一生煎馄饨热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于打沙袋175分钟消耗的热量...360 | |||||
一生煎馄饨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馅料（300克）、大馄饨皮（250克）、菜籽油（25克）
1/5. 这是我做的韭菜鸡蛋肉糜馅
2/5. 这是包好的馄饨
3/5. 不沾锅下菜籽油，把馄饨摆放好
4/5. 生煎过程：把码好馄饨的不沾锅在炉上中火加热，见馄饨底部变白色，在锅中加水大概3——4汤勺，盖上锅盖继续加热，加热至水快干，再加水两次同上，加水盖锅盖加热，主要是利用水蒸气把馄饨烧熟。最后一次加水烧干后，注意观察馄饨底煎至金黄就可以关火装盘。千万不能煎过了。
5/5. 这是成品生煎馄饨
食材功效信息
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、破冷气、行滞血等功效；
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营养信息
- 一生煎馄饨热量1050 千卡
- 脂肪103.8 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物51 克
- 钠533 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾91 毫克