| 蓝莓原味布蕾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 8千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 331克 | 蓝莓原味布蕾热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡，相当于画画48分钟消耗的热量...270 | |||||
蓝莓原味布蕾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
吉利丁（3克）、蓝莓（适量）、原味酸奶（一盒）、奥利奥（5片）
1/9. 奥利奥去芯，撵成碎渣，黄油隔水融化，混在一起。
2/9. 取一小部分用手指压实，做底，冷藏一下。
3/9. 吉利丁泡软，隔水融化。
4/9. 酸奶搅匀后，把鱼胶液倒进去。搅拌均匀。布蕾糊完成
5/9. 到一层布蕾糊后，铺上蓝莓，再倒一层，再铺一层蓝莓，直到布蕾糊铺完
6/9. 冻入冰箱冷藏。
7/9. 凝固后，脱模，再撒上奥利奥碎。
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护眼睛、增强记忆力、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 蓝莓原味布蕾热量217 千卡
- 脂肪3.03 克
- 蛋白质58.84 克
- 碳水化合物23.79 克
- 钠40.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾227 毫克