| 蒸玉子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 31克 | 蒸玉子豆腐热量/卡路里153千卡 | |||

1/3. 玉子豆腐切成1cm高的圆柱形,摆盘

2/3. 上锅蒸,盖盖。开锅后五分钟关火。

3/3. 适量味极鲜和两滴香油搅匀,淋在豆腐上,轻轻晃动盘子使味汁均匀。撒上少许黑芝麻。
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、益肝养发、祛风润肠等功效;可与菠菜搭配;