| 清蒸腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 3460千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 521克 | 清蒸腊肉热量/卡路里3469千卡 | |||
 热量3469千卡，相当于街舞443分钟消耗的热量...470 | |||||
清蒸腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（500克）、姜丝（少许）
1/5. 腊肉清洗后，整条在凉水里面浸泡5—10分钟（浸泡过的腊肉不会那么咸）。泡好后取出腊肉，切薄片摆盘。
2/5. 生姜切丝，均匀的撒在腊肉上。水开之后把腊肉放上锅蒸5分钟
3/5. 5分钟后腊肉肥肉部分变得透明。
4/5. 撒些酱油，中小火再蒸五分钟。
5/5. 清蒸的腊肉不会油腻，配上姜丝一起入口味道也非同一般。超级下饭哦～
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、镇吐等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸腊肉热量3469 千卡
- 脂肪68.6 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克