| 春笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 600克 | 春笋炒腊肉热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于看书605分钟消耗的热量...78 | |||||
春笋炒腊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
春笋（500克）、腊肉（100克）、辣椒干（8个）
1/9. 春笋剥皮切开煮开
2/9. 辣椒干切成小段
3/9. 腊肉切片（以有肥有瘦为佳）
4/9. 煮好的春笋切片
5/9. 腊肉下锅
6/9. 倒入切好的春笋，让春笋充分吸收腊肉的油脂。
7/9. 放入辣椒干翻炒（速度快一点，辣椒干很容易烧焦）
8/9. 放少量水，放适量盐（建议放水后放盐，这样碘不会挥发）
9/9. 鲜咸可口的春天美味就出锅了！！！
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、化痰、化痰止咳等功效；可与苦瓜、鸡肉、鲍鱼搭配；与糖浆、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 春笋炒腊肉热量787 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物5.54 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克