| 清蒸泥鯭鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 110克 | 清蒸泥鯭鱼热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于建筑110分钟消耗的热量...330 | |||||
清蒸泥鯭鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
泥鯭鱼（250克）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、蒸鱼豉油（适量）、花生油（适量）
1/2. 清理好泥鯭鱼，摆盘，盘底及鱼身上铺好姜丝。
2/2. 入锅蒸8分钟左右，倒掉蒸出的汁液，淋上蒸鱼豉油，再蒸1分钟起锅，撒上葱花，淋上热油即可。
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、助阳、促消化等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有减肥、增强食欲、治疗高血压等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、防癌、增进食欲等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、养血通乳、降血压等功效；
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营养信息
- 清蒸泥鯭鱼热量603 千卡
- 脂肪100.68 克
- 蛋白质3.73 克
- 碳水化合物15.43 克
- 钠5707.4 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.99 毫克
- 钾153 毫克