| 我爱煲汤-虫草花竹荪白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 387克 | 我爱煲汤-虫草花竹荪白玉汤热量/卡路里441千卡 | |||

1/2. 虫草花和竹荪冷水下锅,水沸腾后再煮10分钟左右,放少许盐。把切成小块的豆腐放到汤里,再煮5分钟左右。可以出锅啦!
2/2. 汤盛出后 里面加一片海苔味道更佳!
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、壮阳补肾、降颅压等功效;
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气养阴、保护肝脏、润肺止咳等功效;可与鸡腿菇、百合搭配;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、清洁肠胃等功效;可与鲷鱼、姜、圆生菜搭配;与蜂蜜、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;