| 日式扮活海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 总量 | 100克 | 日式扮活海参热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于打桌球21分钟消耗的热量...150 | |||||
日式扮活海参的做法共2个步骤
食材主料/辅料
活海参（一只）、盐（适量）、柚子醋（适量）、紫苏叶（两三枚）
1/2. 活海参
2/2. 头尾切除，用盐搓后，切薄片，加入柚子醋与紫苏叶切细丝，据个人喜好加入芥末酱
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、促消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气、清痰利肺、行气宽中等功效；与花蟹、帝王蟹、兰花蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式扮活海参热量52 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠10034.9 毫克
- 钙370 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾445 毫克