| 玉米面贴饼子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 447克 | 玉米面贴饼子热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡，相当于回力球138分钟消耗的热量...720 | |||||
玉米面贴饼子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米面（2杯）、莜面（半杯）、麦片（适量）、开水（适量）
1/5. 玉米面、莜面、麦片混合
2/5. 一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀
3/5. 揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴饼子生坯先放进去
4/5. 开小火煎至两面金黄即可
5/5. 做好的贴饼子，外脆里软，非常好吃！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、美容、降血脂等功效；可与蒜蓉辣酱、有机菜花、铁棍山药搭配；与蚝干、凤螺、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止贫血、增强体力、降糖等功效；可与南瓜、山药、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 玉米面贴饼子热量1657 千卡
- 脂肪22.1 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物223.6 克
- 钠2.3 毫克
- 钙52 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾531 毫克