| 鸡蛋软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 169克 | 鸡蛋软饼热量/卡路里465千卡 | |||

1/6. 鸡蛋鸡蛋磕磕。

2/6. 蛋液中加入面粉。

3/6. 搅拌过程中加入两勺橄榄油。

4/6. 搅拌均匀。

5/6. 微火,放适量黄油,蛋液倒进锅中模具内。

6/6. 装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、牡蛎 、玉米搭配;与鹅蛋、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;