| 蒸雪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 325克 | 蒸雪鱼热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于触身式橄榄球7分钟消耗的热量...480 | |||||
蒸雪鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪鱼（1块）、娃娃菜（1个）、胡萝卜丁（适量）、香葱（适量）、盐（半小勺子）、蚝油汁（适量）、姜片（3片切开）
1/5. 娃娃菜洗干净。
2/5. 整齐的放在碟子上，洒少许盐。
3/5. 雪鱼块要事先解冻备用。
4/5. 然后将雪鱼块放在娃娃菜上面，接着放适量胡萝卜丁适几片姜片，再洒少许盐在上面。
5/5. 蒸锅加入凉水，把鱼放进蒸锅，大火煮开后转小火蒸30分钟。蒸好后把姜片取去，加入蚝油汁即可。(清水小半碗，蚝油1勺，盐半小勺，淀粉1勺拌均匀下锅煮稠。)
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、通利肠胃、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、通阳、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、杀菌等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸雪鱼热量58 千卡
- 脂肪8.43 克
- 蛋白质19.67 克
- 碳水化合物34.05 克
- 钠10299.9 毫克
- 钙260 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾873 毫克