| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于推举30分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一朵）、胡萝卜（半根）、大喜大牛肉粉（适量）、大蒜（一头）、食用油、盐（适量）
1/6. 西兰花用手掰成小朵，用水洗净。
2/6. 胡萝卜去皮洗净切成片，蒜去皮剁成蓉。
3/6. 炒锅上火，放入蒜蓉爆香。
4/6. 放入西兰花、胡萝卜片翻炒。
5/6. 加入半小碗水或清汤。
6/6. 放入大喜大牛肉粉，大火焖至收汁，尝尝盐再放盐即可出锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、清热解渴等功效；可与胡萝卜、芥末、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、利尿等功效；可与西瓜、西兰花、莴笋搭配；与白酒、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克