| 咸鱼烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 556克 | 咸鱼烧肉热量/卡路里2127千卡 | |||

1/6. 咸鱼

2/6. 五花肉

3/6. 肉先放进锅里把油逼出来

4/6. 在放入咸鱼翻炒一会

5/6. 放入水烧开放入老抽点点即可装盘

6/6. 没拍装盘图上桌还没来及拍就被客人们吃了一小半了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、润肌肤等功效;可与冬瓜、山楂、大蒜搭配;与田螺、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;