| 莲藕排骨绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1093克 | 莲藕排骨绿豆汤热量/卡路里2397千卡 | |||
 热量2397千卡，相当于打篮球300分钟消耗的热量...480 | |||||
莲藕排骨绿豆汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、排骨（适量）、绿豆（适量）、干鱿鱼（适量）
1/5. 鱿鱼干洗净泡掉血丝剪成小片备用
2/5. 排骨放入姜片水中焯掉血水
3/5. 切好的莲藕～焯水后的排骨～泡过的绿豆～剪成小片的鱿鱼干码进砂锅～加足量清水
4/5. 大火煮开后转小火慢炖～90分钟后加入适量盐 胡椒粉调味～放一点葱花增加香味～起锅
5/5. 夏天到了～放点绿豆在汤里煲的粉粉的搭配粉藕～美味又健康～
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、止泻、补脾等功效；可与黄鳝、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、补钙等功效；可与山楂、茄子、蘑菇搭配；与百合、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、益气、止渴等功效；可与大米、豇豆、黑米搭配；与冬虫夏草、紫米、圣女果相克，同食可能会引起不适；
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨绿豆汤热量2397 千卡
- 脂肪25.9 克
- 蛋白质102.5 克
- 碳水化合物88.73 克
- 钠1053 毫克
- 钙221 毫克
- 铁12.56 毫克
- 钾2748 毫克