| 凤城特色甜品-双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 456千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 949克 | 凤城特色甜品-双皮奶热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于练武术64分钟消耗的热量...790 | |||||
凤城特色甜品-双皮奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜奶（800克）、砂糖（70克）、蛋白（4个）
1/7. 牛奶煮至微沸
2/7. 倒倒碗里待凉，这个时候奶皮就会出现哦
3/7. 待奶皮结好后在碗边划一刀然后把牛奶倒回锅里，碗里要剩一点点奶，一个人弄不好拍照
4/7. 牛奶加入砂糖、蛋白搅拌均匀后，顺着奶皮口子倒进碗里
5/7. 保鲜膜包好，水开后中小火蒸15～20分钟，好了以后在锅里焖5～10分钟再出锅
6/7. 噔噔～跟你说哦，热食跟冷食完全不同风味
7/7. 嫩嫩滑滑的，从小吃到大
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效；可与圆生菜、小米面、干贝搭配；与甲鱼 、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凤城特色甜品-双皮奶热量841 千卡
- 脂肪3.27 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物104.91 克
- 钠132.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾156 毫克