| 白鲫艾草汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 314克 | 白鲫艾草汤热量/卡路里64千卡 | |||

1/4. 洗净艾草,有艾草根汤更香

2/4. 鱼洗净,姜切片

3/4. 煎鱼,时间不能太短,不然汤不能成奶白色

4/4. 水煮滚后,放入艾草和鱼,煮20分钟左右,调味即可
艾草的热量19千卡(每100克);具有散寒除湿、护肝利胆、通经活络等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、健胃止呕、消水肿等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;