| 蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 842克 | 蛋饺热量/卡路里1320千卡 | |||

1/7. 猪肉剁成猪肉蓉,放点盐,酱油,生粉,凉拌均匀,然后放耗油,葱,拌匀。

2/7. 鸡蛋打散。。

3/7. 准备平底锅放入蛋液,在蛋液凝固放入猪肉蓉,

4/7. 用另一边盖住猪肉蓉,这样就像蛋饺了。。。

5/7. 一样这样煎。。

6/7. 另起锅,热油,下白萝卜,翻炒,放适量盐,快熟时装锅里(有砂锅装到砂锅最好,我没有砂锅,只能将就用铁锅),然后把把煎好的蛋饺铺到白萝卜上面。加点葱头,盖上锅盖,煮五分钟就可以来吃了。

7/7. 开吃图。。。。
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋肝阴、解热毒等功效;可与枇杷、芒果、鸡蛋搭配;与何首乌、北极虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效;可与银鱼、小米、干贝搭配;与田鸡、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、减肥等功效;可与股内牛肉、芦荟、胸部牛肉搭配;与何首乌、苦苣、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与猪肉、油豆腐、羊骨搭配;与虫草、黑木耳、猪腰相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容养颜、减肥等功效;