| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 396克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于有氧运动58分钟消耗的热量...275 | |||||
爆炒鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（半斤）、红绿辣椒（各一个(个人口味)）、洋葱（一个）
1/4. 先将红绿椒切成块状备用！
2/4. 洋葱也切条备用！
3/4. 锅内放油大火烧热后放入姜片和大蒜头，然后放入切段后的鱿鱼须，放入酒、酱油少许(着色)、白沙糖、盐加入少许水后盖上锅盖小火燒至收汁(大概25分钟左右)，放入洋葱条
4/4. 最后放入红绿椒，最后放入孜然粉略炒便可出锅了！
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌、祛痰利尿等功效；可与牛肉、玉米、猪肉搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼热量267 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠138.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾162 毫克