| 芝士通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 360克 | 芝士通心粉热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于上下蹲188分钟消耗的热量...240 | |||||
芝士通心粉的做法共17个步骤
食材主料/辅料
通心粉（适量）、cheddar cheese（适当）、Parmesan cheese（适度）、火腿（少许）、青豆（少许）
1/17. 我用的是这种。
2/17. 买这种芝士，味道会比那种超市卖的已切碎的正宗。
3/17. 为了美味，拼了。在磨芝士的同时可以煮通心粉了，多放点水，再放点盐，煮到你喜欢的软厚度。
4/17. 煮好的通心粉倒出沥水，待用。
5/17. 1/3杯牛油，切小块慢火煮融化。
6/17. 1/4杯面粉倒进去，拌匀。
7/17. 加入适量的牛奶，不能太干，因为芝士会让酱汁变浓稠。
8/17. 再加点鸡汤，会鲜甜点。
9/17. 这种橙色碎芝士可以增加色度，可以抓一大进去。
10/17. 把它拌匀。
11/17. 加入之前弄好的那两种芝士。
12/17. 材料全部拌匀了。
13/17. 加点火腿。
14/17. 加点青豆。
15/17. 倒入通心粉。
16/17. 拌匀，拌的过程中如果太稠可以加牛奶，弄到你要的浓稠程度。
17/17. 这就好了。这是简单版的，也可以不放任何东西。想口感好点的可以用烤箱专用的碗盛起来，洒上芝士，放烤箱用Broil 功能烤大概五分钟，让芝士变微焦就好了。
食材功效信息
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、除热止渴、补肾等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与大蒜、山楂、冬瓜搭配；与菱角、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 芝士通心粉热量754 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物88.8 克
- 钠941 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾532 毫克