| 手撕牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 手撕牛肉热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于槌球251分钟消耗的热量...150 | |||||
手撕牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、卤味王调味料（一包！）、水（1.5㎏）
1/4. 这个是菜市场买的卤料包，里面也就是八角茴香桂皮等等
2/4. 牛肉顺丝切，长度五厘米左右（图片是已经开卤了捞出来照的）
3/4. 水烧开加入料包，调成小火，
4/4. 小火30分钟就差不多了，捞出控干后顺丝下刀切如图大小！用小袋子一包一包装好，想吃的时候下油锅炸一分钟左右即可，，，，喝红酒最好的搭配
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、化痰熄风、化痰息风等功效；可与芥蓝、洋葱、甘蔗搭配；与红螺、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 手撕牛肉热量627 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克