| 木瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪后腿肉 | 克 | 665千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 总量 | 350克 | 木瓜炒肉热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于打扫175分钟消耗的热量...228 | |||||
木瓜炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪后腿肉（350克）、小木瓜（150克）、生姜，小葱，小粉，生抽，盐，草果面，味精（适量）
1/8. 准备好猪的后腿肉。
2/8. 新鲜的小木瓜。
3/8. 先冼一下木瓜后切成丝，泡水里，炒前面再洗二道把子子洗干净。
4/8. 把肉切成片装碗里放点香油，小粉，生油拌匀待用。
5/8. 把生姜和小葱切好待用。
6/8. 挖一小勺小粉放碗里用水调好，勾欠用。
7/8. 把火打开，锅里放点香油再把切好的肥肉先放锅里炒，不要炸得太干，把干辣椒炒香，放入姜丝炒一下倒入拌好的肉片炒熟放入盐和草果面，最后放入木瓜丝，葱沫炒一下倒入调好的小粉勾欠放一小点味精便可收出锅了。
8/8. 成品。
食材功效信息
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、滋肝阴等功效；可与蕨菜、圆白菜、小白菜搭配；与杏仁、刀豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜炒肉热量665 千卡
- 脂肪20.06 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克