| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1152克 | 自制草莓酱热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于雪地摩托231分钟消耗的热量...210 | |||||
自制草莓酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（1000克）、白砂糖（适量）、柠檬汁（半个）、蜂蜜（适量）
1/8. 草莓去把洗净
2/8. 切半去后面白色部分，撒糖
3/8. 小火慢慢熬制
4/8. 挤半个柠檬制
5/8. 时间越长果酱越黑
6/8. 放凉后放适量蜂蜜
7/8. 放入干净的玻璃瓶中
8/8. 好了，我配馒头吃的
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、促进胃肠蠕动、解热等功效；可与橙子、冰糖、牛奶搭配；与红薯、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、预防心血管疾病、健脾等功效；可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配；与山楂、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与牛奶、南瓜子、橙子搭配；与鹅蛋、葱、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制草莓酱热量809 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质1.77 克
- 碳水化合物187.78 克
- 钠4.7 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾310 毫克